İstanbul’un En İyi Restoranları: 2025’te Keşfetmeniz Gereken 20 Lezzet Durağı

16,1 Dk. OkumaKategoriler: Gastronomi Rehberi, Gezi RehberiSon Güncellenme Tarihi: 02/01/2025
İçindekiler

İstanbul, dünya gastronomi sahnesinde kendine özgü bir yere sahip. Geleneksel Türk mutfağından yenilikçi dünya lezzetlerine kadar her damak tadına hitap eden restoranlarla dolu olan bu şehir, Boğaz manzarası ve tarihi dokusuyla da unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor. 2025 yılı itibarıyla İstanbul’da mutlaka keşfetmeniz gereken 20 özel restoranı sizler için detaylı bir şekilde derledik. İstanbul’u araç kiralayarak konforlu şekilde keşfetmek için Kiralacar her zaman yanınızda.

1. Mikla – Beyoğlu’nun Zirvesinde Modern Türk Mutfağı

  • Öne Çıkan Özellikler: Tadım menüsü, Boğaz ve Haliç manzarası, modern Türk mutfağı
  • Adres: Meşrutiyet Cad. No:15, Beyoğlu, İstanbul
  • Telefon: +90 212 293 5656

Şef Mehmet Gürs’ün liderliğinde kurulan Mikla, İstanbul’un gastronomi sahnesinde önemli bir yere sahiptir. The Marmara Pera Oteli’nin çatı katında bulunan bu restoran, modern Türk mutfağını Akdeniz esintileriyle harmanlıyor. Yerel malzemelerin titizlikle seçildiği tadım menüsü, Anadolu’nun farklı bölgelerinden ilham alıyor.

Deneyim

Yemekler, gastronomi tutkunlarına görsel ve lezzet açısından unutulmaz bir deneyim sunmak için tasarlanmıştır. Mikla’nın 7 aşamalı tadım menüsü, sizi yerel tatlarla bir yolculuğa çıkarırken her bir tabak Boğaz’ın eşsiz manzarası eşliğinde sunulur. Şef Mehmet Gürs’ün sürdürülebilirlik felsefesi, menülerde mevsimsel değişikliklerin önemini ön plana çıkarır. Örneğin, tandırda kuzu eti ve yerel otlarla hazırlanan Anadolu tabakları menünün yıldızlarındandır.

Atmosfer

Mekanın şık dekorasyonu ve sıcak atmosferi, hem romantik akşam yemekleri hem de iş yemekleri için uygundur. Mikla, İstanbul’un en iyi restoranları arasında her zaman ilk sıralarda yer almayı başarmıştır.

2. Neolokal – Geçmişin İzinde Modern Tatlar

  • Öne Çıkan Özellikler: Yerel malzemeler, sürdürülebilir tarım, tarihi atmosfer
  • Adres: Bankalar Cad. No:11, Karaköy, İstanbul
  • Telefon: +90 212 243 2550

Karaköy’ün tarihi Salt Galata binasında yer alan Neolokal, Şef Maksut Aşkar’ın geleneksel Türk mutfağını modern mutfak teknikleriyle yeniden yorumladığı bir mekandır. Mekanın felsefesi, “Geçmişten ilham al, geleceğe ışık tut” anlayışı üzerine kuruludur.

Deneyim

Neolokal’in tadım menüsü, Anadolu’nun kaybolmaya yüz tutmuş geleneksel tariflerini sürdürülebilir malzemelerle yeniden yorumlar. Asma yaprağında pişirilmiş levrek, közde patlıcan ve Anadolu buğdayıyla hazırlanan tabaklar gibi imza yemekler, menünün yıldızlarıdır. Yerel çiftliklerden temin edilen ürünlerle hazırlanan bu yemekler, hem lezzet hem de doğa dostu bir deneyim sunar.

Atmosfer

Neolokal’in atmosferi, modern dekorasyonu ve tarihi dokuyu birleştirerek hem nostaljik hem de çağdaş bir his yaratır. Özellikle akşam saatlerinde Salt Galata’nın ışıkları eşliğinde yemeğinizi tatmanız mümkündür.

3. Sunset Grill & Bar – Boğaz’da Japon Esintileri

  • Öne Çıkan Özellikler: Sushi menüsü, Boğaz manzarası, Akdeniz ve Türk mutfağı
  • Adres: Kuruçeşme Mah. Yol Sk. No:2, Ulus, Beşiktaş, İstanbul
  • Telefon: +90 212 287 0357

1994 yılından bu yana hizmet veren Sunset Grill & Bar, İstanbul’un en prestijli restoranlarından biridir. Boğaz’ın büyüleyici manzarasına karşı yemek yiyebileceğiniz bu restoran, Japon mutfağını Türk ve Akdeniz lezzetleriyle bir araya getiriyor.

Deneyim

Sunset Grill & Bar’ın sushi menüsü, Japon mutfağının en iyi örneklerini sunar. Şef Hiroki Takemura’nın liderliğinde hazırlanan özel sushi tabakları, taze deniz ürünleriyle yapılır ve geleneksel Japon teknikleriyle pişirilir. Mekanın diğer öne çıkan yemekleri arasında ızgara deniz ürünleri ve Boğaz’a özgü balık çeşitleri bulunmaktadır.

Atmosfer

Sunset, iş yemeklerinden romantik akşam yemeklerine kadar geniş bir kullanım alanı sunar. Boğaz manzarası eşliğinde keyifli bir akşam yemeği yemek için mükemmel bir seçimdir.

4. Alaf – Anadolu’nun Modern Yüzü

  • Öne Çıkan Özellikler: Odun ateşinde yemekler, Anadolu esintileri, otantik atmosfer
  • Adres: Kuruçeşme Cad. No:19, Beşiktaş, İstanbul
  • Telefon: +90 212 234 5678

Kuruçeşme’nin otantik dokusunu modern bir yorumla birleştiren Alaf, Şef Murat Deniz Temel’in liderliğinde Anadolu mutfağını yeniden yorumluyor. Mekan, doğal malzemeleri odun ateşinde pişirme teknikleriyle sunarak geleneksel tatlara modern bir dokunuş getiriyor.

Deneyim

Menüdeki odun ateşinde pişirilen kuzu kaburga, közde patlıcan ezmesi ve baharatlı Anadolu mezeleri, mekanın öne çıkan lezzetleri arasındadır. Yemekler, hem sunum hem de tat açısından misafirleri memnun edecek şekilde hazırlanmıştır.

Atmosfer

Alaf, samimi atmosferi ve sıcak dekorasyonuyla hem aile yemekleri hem de arkadaş buluşmaları için uygun bir ortam sunar. Boğaz manzarası eşliğinde keyifli bir yemek için ideal bir seçenek.

5. Spago – Nişantaşı’nın Kalbinde Zarif Bir Deneyim

  • Öne Çıkan Özellikler: Kaliforniya mutfağı, şık tasarım, rooftop bar
  • Adres: Mim Kemal Öke Cad. No:35, Nişantaşı, İstanbul
  • Telefon: +90 212 368 0808

Dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck’ın İstanbul’daki mekanı Spago, Nişantaşı’nda The St. Regis İstanbul’un çatı katında yer alıyor. Mekan, Kaliforniya mutfağını İstanbul’un yerel tatlarıyla harmanlayan sofistike bir menü sunuyor.

Deneyim

Spago’nun menüsünde öne çıkan lezzetler arasında taze deniz ürünleri, el yapımı makarnalar ve Asya dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş tabaklar bulunur. Mekan, şık sunumlarıyla da dikkat çeker. Yemek sonrası rooftop barda sunulan yaratıcı kokteylleri mutlaka denemelisiniz.

Atmosfer

Lüks ve zarif bir ortamda yemek yemek isteyenler için ideal olan Spago, romantik akşam yemekleri ve özel davetler için mükemmel bir seçimdir.

6. Beyti – Geleneksel Türk Mutfağının İncisi

  • Öne Çıkan Özellikler: Türk kebap kültürü, nostaljik atmosfer, kuzu tandır
  • Adres: Orman Sokak No:8, Florya, İstanbul
  • Telefon: +90 212 663 2991

1950’den beri hizmet veren Beyti, geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerini misafirlerine sunuyor. Mekanın en ünlü yemeği olan “Beyti Kebabı”, hem ismini hem de lezzetini dünyaya duyurmuş bir spesiyaldir.

Deneyim

Beyti’de yemek yerken nostaljik bir zaman yolculuğuna çıkabilirsiniz. Kuzu tandır, özel soslarla marine edilmiş ızgara çeşitleri ve geleneksel Türk mezeleri menünün öne çıkan lezzetleri arasında yer alıyor. Her tabakta kullanılan kaliteli malzemeler ve özel pişirme teknikleri, misafirlere unutulmaz bir yemek deneyimi yaşatıyor.

Atmosfer

Aile işletmesi olan Beyti, nostaljik bir atmosferde Türk misafirperverliğini hissetmek isteyenler için ideal bir yer. Geniş oturma alanlarıyla hem aile yemekleri hem de özel kutlamalar için uygun bir mekan.

7. Mürver – Karaköy’ün Odun Ateşi Lezzetleri

  • Öne Çıkan Özellikler: Odun ateşinde pişen yemekler, Boğaz manzarası, yaratıcı menü
  • Adres: Kemankeş Cad. No:57, Karaköy, İstanbul
  • Telefon: +90 212 372 2281

Karaköy’de bulunan Mürver, odun ateşinde pişirilen lezzetleriyle İstanbul’un en özel restoranlarından biridir. Boğaz manzarası eşliğinde sunulan özgün yemekler, restoranı farklı kılan en önemli detaydır.

Deneyim

Mürver’in menüsünde odun ateşinde pişen dana kaburga, közde sebzeler ve deniz ürünleri öne çıkar. Yerel malzemelerin yaratıcı bir şekilde kullanıldığı yemekler, hem damak tadınıza hem de görsel algınıza hitap eder. Özellikle kömür fırınında pişen deniz mahsulleri, menünün en sevilen seçenekleri arasında yer alıyor.

Atmosfer

Modern dekorasyonu ve sıcak atmosferiyle Mürver, hem arkadaş gruplarıyla hem de özel bir akşam yemeği için tercih edilebilir.

8. Nicole – Akdeniz’in Zarif Dokunuşları

  • Öne Çıkan Özellikler: Mevsimsel malzemeler, zarif tadım menüsü, tarihi atmosfer
  • Adres: Boğazkesen Cad. Tomtom Kaptan Sok. No:18, Beyoğlu, İstanbul
  • Telefon: +90 212 292 4467

Nicole, İstanbul’un tarihi Tomtom Mahallesi’nde konumlanan ve Akdeniz mutfağını modern tekniklerle sunan zarif bir restorandır. Michelin Yıldızı’na sahip mekan, sunduğu tadım menüleriyle gastronomi dünyasında fark yaratmaktadır.

Deneyim

Mevsimsel malzemelerle hazırlanan yemekler, Nicole’de sade ama zarif bir şekilde sunulur. Enginar püresi ile servis edilen ızgara levrek veya deniz mahsulleri risotto, restoranın öne çıkan tabakları arasında yer alır. Yaratıcı tatlı seçenekleri de yemek deneyiminizi tamamlar.

Atmosfer

Nicole, tarihi dokunun modern bir yorumla harmanlandığı sakin ve zarif bir ortam sunar. Şehirden kaçıp keyifli bir akşam geçirmek için ideal bir tercihtir.

9. Aheste – Modern Meyhane Deneyimi

  • Öne Çıkan Özellikler: Mezeler, paylaşım tabakları, canlı müzik
  • Adres: Meşrutiyet Cad. No:107/F, Beyoğlu, İstanbul
  • Telefon: +90 212 243 9611

Pera’nın kalbinde bulunan Aheste, modern bir meyhane konseptiyle İstanbul’un gastronomi dünyasında farklı bir yer ediniyor. Mezelerden ilham alınarak hazırlanan paylaşım tabakları ve yaratıcı kokteylleriyle öne çıkan mekan, aynı zamanda canlı müzik eşliğinde keyifli bir akşam sunuyor.

Deneyim

Menüdeki mezeler, taze malzemelerle hazırlanan yaratıcı tabaklardan oluşur. Patlıcan ezmeli pancar salatası, közlenmiş kabak tatlısı ve marine edilmiş deniz ürünleri, Aheste’nin imza lezzetleri arasında yer alır. Şefin önerisiyle oluşturulan paylaşım tabakları, arkadaş gruplarıyla eğlenceli bir yemek deneyimi sunar.

Atmosfer

Samimi ve modern bir dekorasyona sahip olan Aheste, hem romantik bir akşam yemeği hem de arkadaş buluşmaları için ideal bir tercih olabilir.

10. Fenz İstanbul – Akdeniz ve Asya Füzyon Mutfağı

  • Öne Çıkan Özellikler: Şık tasarım, Boğaz manzarası, yaratıcı menü
  • Adres: İstinye Cad. No:12, Sarıyer, İstanbul
  • Telefon: +90 212 345 6789

İstinye’de yer alan Fenz İstanbul, Akdeniz mutfağının hafif ve sağlıklı tatlarını Asya esintileriyle buluşturan bir mekan. Deniz mahsullerinin ön planda olduğu menüsü ve modern dekorasyonuyla dikkat çeker.

Deneyim

Fenz’in menüsünde miso soslu ızgara levrek, zencefilli karides salatası ve tatlı-ekşi sosla marine edilmiş ördek eti gibi yenilikçi tatlar bulunur. Her tabakta kullanılan taze malzemeler ve özenli sunum, mekanın kalitesini ortaya koyar.

Atmosfer

Modern dekorasyonu ve Boğaz’a bakan manzarasıyla Fenz, hem iş yemekleri hem de özel davetler için ideal bir ortam sunar.

11. Casa Lavanda – Şile’nin Doğal Lezzet Durağı

  • Öne Çıkan Özellikler: Doğal malzemeler, modern mutfak, huzurlu atmosfer
  • Adres: Ulupelit Köyü, Seçilmiş Sk. No:2, Şile, İstanbul
  • Telefon: +90 216 736 5640

Şile’nin doğal güzellikleri arasında yer alan Casa Lavanda, şehirden uzaklaşıp doğayla baş başa kalmak isteyenler için mükemmel bir restoran. Yerel çiftliklerden temin edilen ürünlerle hazırlanan yemekler, doğal ve modern mutfak tekniklerinin birleşimiyle sunuluyor.

Deneyim

Casa Lavanda’nın menüsünde, bahçesinde yetiştirilen sebze ve otlarla hazırlanan başlangıçlar dikkat çeker. Kabak çiçeği dolması, köz patlıcan çorbası gibi özenle hazırlanan tabakların yanı sıra, slow-cooking yöntemiyle pişirilen kuzu incik mekânın imza lezzetlerinden biridir. Tatlılarda ise ev yapımı lavantalı dondurma mutlaka denenmesi gereken bir seçenektir.

Atmosfer

Bahçesi, doğayla iç içe bir deneyim sunarken, restoranın sıcak ve samimi dekorasyonu dinlendirici bir atmosfer yaratır. Özellikle hafta sonları için hem huzurlu bir kaçış hem de lezzetli bir yemek deneyimi arayanlar için idealdir.

12. Louie İstanbul – Kadıköy’de Dünya Mutfağı

  • Öne Çıkan Özellikler: Dünya mutfağı, yaratıcı kokteyller, şık ve samimi atmosfer
  • Adres: Moda Cad. No:245, Kadıköy, İstanbul
  • Telefon: +90 216 789 1234

Kadıköy’ün popüler semti Moda’da yer alan Louie İstanbul, dünya mutfağından seçkin örnekleri modern bir dokunuşla sunan bir mekan. Şık tasarımı ve sıcak atmosferiyle hem yemek hem de kokteyl deneyimi için tercih edilen restoranlardan biri.

Deneyim

Louie’nin menüsünde, taze deniz mahsulleri, el yapımı makarnalar ve Asya esintileriyle harmanlanmış tatlar bulunur. Mekanın özellikle yaratıcı kokteylleri, akşam yemekleri sonrası keyifli bir zaman geçirmek isteyenler için birebirdir. Şefin önerdiği füme somon carpaccio ve tatlı biber soslu karides mutlaka denenmelidir.

Atmosfer

Modern ve şık dekorasyonu, rahat oturma alanlarıyla buluşarak hem özel buluşmalar hem de arkadaş grupları için ideal bir ortam sunar.

13. Bosphorus Grill – Boğaz Manzarasında Deniz Mahsulleri

  • Öne Çıkan Özellikler: Deniz ürünleri, et çeşitleri, Boğaz manzarası
  • Adres: Çırağan Palace Kempinski, Çırağan Cad. No:32, Beşiktaş, İstanbul
  • Telefon: +90 212 326 4646

Çırağan Palace Kempinski’nin zarif ortamında yer alan Bosphorus Grill, İstanbul Boğazı’na nazır, lüks ve keyifli bir yemek deneyimi sunuyor. Deniz mahsulleri ve özel ızgara etleriyle tanınan restoran, romantik akşam yemekleri ve özel davetler için tercih edilen bir yer.

Deneyim

Bosphorus Grill’in menüsü, taze deniz ürünlerinden oluşur. Deniz tarağı carpaccio, somon tartar ve deniz levreği gibi seçenekler Boğaz’ın serin esintileri eşliğinde servis edilir. Et tercih eden misafirler için ise özel marine edilmiş kuzu pirzola ve antrikot öne çıkan seçeneklerdendir.

Atmosfer

Zarif dekorasyonu ve muhteşem Boğaz manzarasıyla Bosphorus Grill, İstanbul’un en romantik restoranlarından biri olarak öne çıkar.

14. Zuma – İstinye’de Japon Lezzetleri

  • Öne Çıkan Özellikler: Japon mutfağı, sushi ve robata ızgaraları, şık atmosfer
  • Adres: İstinyePark AVM, İstinye Bayırı Cad. No:73, Sarıyer, İstanbul
  • Telefon: +90 212 236 2296

Dünyaca ünlü Japon restoranı Zuma, İstanbul’daki şubesinde geleneksel Japon mutfağını modern bir sunumla birleştiriyor. Sushi ve robata ızgaralarıyla bilinen mekan, İstinyePark’ta konumlanıyor.

Deneyim

Menüde yer alan black cod miso, wagyu beef tataki ve karides tempura gibi yemekler, Zuma’nın uluslararası şöhretini haklı çıkaran lezzetlerdir. Mekanın şık atmosferinde, Japon mutfağının modern yorumlarını deneyimleyebilirsiniz.

Atmosfer

Lüks dekorasyonu ve ferah oturma alanlarıyla Zuma, hem iş yemekleri hem de özel günler için uygun bir seçenek sunar.

15. Lokanta 1741 – Tarihi Dokusuyla Fark Yaratan Bir Mekan

  • Öne Çıkan Özellikler: Geleneksel lezzetler, tarihi dokunuşlar, geniş şarap menüsü
  • Adres: Cağaloğlu Hamamı, Prof. Kazım İsmail Gürkan Cad. No:34, Fatih, İstanbul
  • Telefon: +90 212 512 2222

Tarihi Cağaloğlu Hamamı’nın içinde yer alan Lokanta 1741, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla birleştiren bir restorandır. Mekanın eşsiz atmosferi, tarihi hissi modern bir şıklıkla harmanlıyor.

Deneyim

Menüsünde kuzu incik, hünkar beğendi ve kabak çiçeği dolması gibi geleneksel Türk yemeklerini bulabilirsiniz. Mekanın geniş şarap menüsü de yemeklerinizi tamamlayacak mükemmel bir seçenektir.

Atmosfer

Tarihi bir hamamın içinde, sıcak ve otantik bir atmosferde yemek yemek isteyenler için ideal bir adres.

16. Ferida – Hırvat ve Türk Mutfaklarının Buluşma Noktası

  • Öne Çıkan Özellikler: Hırvat esintileri, deniz ürünleri, butik şıklık
  • Adres: Yalıboyu Cad. No:3, Yeniköy, İstanbul
  • Telefon: +90 212 299 1999

Ferida, Hırvat mutfağını Türk lezzetleriyle buluşturan, İstanbul Boğazı’nda konumlanmış butik bir restorandır. Özellikle taze deniz ürünleri ve yaratıcı sunumlarıyla dikkat çeker.

Deneyim

Menüdeki Adriyatik tarzı ızgara kalamar, Hırvat soslarıyla servis edilen levrek ve yavaş pişirilmiş ahtapot, mekanın öne çıkan tatları arasında yer alır. Hafif, yaratıcı tatlıları ile yemek deneyiminizi tamamlayabilirsiniz.

Atmosfer

Modern dekorasyonu ve Boğaz’ın huzurlu atmosferi, özel davetler ve keyifli bir akşam yemeği için ideal bir ortam sunar.

17. Asitane – Osmanlı Saray Mutfağı Deneyimi

  • Öne Çıkan Özellikler: Osmanlı saray mutfağı, tarih kokan atmosfer, otantik tatlar
  • Adres: Kariye Camii Sok. No:6, Edirnekapı, İstanbul
  • Telefon: +90 212 635 7997

Asitane, Osmanlı dönemine ait yemek tariflerini günümüze taşıyan eşsiz bir restoran. Mekan, Kariye Müzesi’nin hemen yanında yer alıyor ve tarihi dokuyu mutfak sanatlarıyla birleştiriyor.

Deneyim

Menüde, Osmanlı saray mutfağından ilham alınarak hazırlanan yemekler yer alır. “Mutancana” (et, kuru meyve ve bademle yapılan bir Osmanlı yemeği) ve “Lor Peynirli Helva” gibi lezzetler, mekanda öne çıkar. Tüm yemekler, 15. ve 19. yüzyıl arası Osmanlı tariflerinden yola çıkılarak hazırlanır.

Atmosfer

Mekan, tarih kokan bir atmosfere sahiptir ve adeta bir zaman makinesi gibi hissettirir. Saray havasını hissetmek isteyenler için ideal bir seçenektir.

18. Tersane İstanbul – Boğaz’da Fine Dining

  • Öne Çıkan Özellikler: Fine dining, Boğaz kıyısı, yaratıcı tadım menüsü
  • Adres: Tersane İstanbul, Haliç, Beyoğlu, İstanbul
  • Telefon: +90 212 345 6543

Tersane İstanbul, İstanbul’un Haliç bölgesindeki tarihi dokunun ortasında modern bir fine dining deneyimi sunan lüks bir mekandır. Şefin özel tadım menüsü, yaratıcı dokunuşlarla hazırlanan tabaklardan oluşur.

Deneyim

Menüde deniz mahsulleri ağırlıklıdır. Istakoz ravioli, deniz tarağı carpaccio ve zencefilli kabak çorbası gibi tabaklar, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Yemeklerin her biri görsel olarak da etkileyicidir.

Atmosfer

Boğaz’a bakan bir konumda, açık ve kapalı oturma alanlarıyla ferah bir ortam sunar. Tersane İstanbul, özel günler için ideal bir destinasyondur.

 

19. Deraliye Ottoman Cuisine – Osmanlı Ziyafetleri

  • Öne Çıkan Özellikler: Tarihi dokular, Osmanlı lezzetleri, zarif sunum
  • Adres: Ticarethane Sk. No:10, Sultanahmet, İstanbul
  • Telefon: +90 212 526 9494

Sultanahmet’te yer alan Deraliye, Osmanlı mutfağını günümüz yorumlarıyla birleştiren özel bir restoran. Mekan, ziyaretçilerini saray mutfağının ihtişamlı lezzetleriyle tanıştırıyor.

Deneyim

Menüde Osmanlı mutfağının unutulmuş yemekleri yer alır. Nar ekşili kuzu tandır, hünkar beğendi ve zerde gibi lezzetler Deraliye’nin öne çıkan tatları arasındadır. Şefin, Osmanlı mutfağına ait reçeteleri modern mutfak teknikleriyle yorumlaması dikkat çeker.

Atmosfer

Tarihi Sultanahmet’in tam kalbinde bulunan Deraliye, zarif ve otantik bir atmosferde hizmet sunar. Hem turistlerin hem de yerli misafirlerin ilgisini çeken bir mekandır.

20. Araka – Anadolu Yakası’nda Doğal ve Yaratıcı

  • Öne Çıkan Özellikler: Minimalist sunum, yaratıcı lezzetler, taze ve doğal malzemeler
  • Adres: Selamiçeşme Özgürlük Parkı Yanı, Kadıköy, İstanbul
  • Telefon: +90 216 399 3339

Araka, doğal ve taze malzemelerle hazırlanan yaratıcı yemekleriyle Anadolu Yakası’nın öne çıkan restoranlarından biridir. Mekan, minimal dekorasyonu ve doğayla iç içe konumuyla huzurlu bir yemek deneyimi sunar.

Deneyim

Menüsünde, taze otlar ve sebzelerle harmanlanan yenilikçi tabaklar bulunur. Izgara kuşkonmaz, avokado soslu somon tartar ve bademli kek gibi tatlar, restoranın popüler seçenekleri arasındadır. Yemekler hem lezzet hem de estetik açıdan doyurucudur.

Atmosfer

Doğayla iç içe bir ortamda yer alan Araka, sakin bir yemek deneyimi arayanlar için birebirdir. Mekanın minimalist tasarımı ve sıcak hizmeti, yemek keyfinizi artırır.

İstanbul’un Gastronomi Cenneti

İstanbul, kültürel çeşitliliğiyle olduğu kadar gastronomi dünyasındaki zenginliğiyle de büyüleyici bir şehir. Her biri eşsiz bir deneyim sunan bu 20 restoran, 2025 yılı itibarıyla İstanbul’da mutlaka keşfedilmesi gereken mekanlar arasında yer alıyor. Gerek tarihi dokusu, gerek modern atmosferi, gerekse yaratıcı mutfaklarıyla bu restoranlar, hem yerli hem de yabancı ziyaretçiler için unutulmaz anılar biriktirme fırsatı sunuyor. Şimdi bu eşsiz mekanlardan birini seçin ve İstanbul’un lezzet dolu dünyasına adım atın! İstanbul’da